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# Chanvrery — Boutique CBD savoyarde (Chambéry, Aix-les-Bains) > Chanvrery est une boutique de CBD implantée en Savoie, avec deux points de vente physiques (Chambéry et Aix-les-Bains) et un site e-commerce national (chanvrery.fr). Spécialisée dans les fleurs, résines, huiles et cosmétiques de chanvre. Fondée en 2020 par Jahï Amrouchi, structurée en SAS DON-JAH depuis 2022, marque déposée à l'INPI (FR4959624, 05/05/2023). Holding : SASU Royal Investissment (RCS Chambéry 982 323 818). ## Identité - Nom commercial : Chanvrery - Raison sociale : DON-JAH SAS - Fondée : 2020 (auto-entreprise) → 2022 (SAS) → 2023 (marque INPI FR4959624) - Fondateur : Jahï Amrouchi - Siège social (domiciliation, pas de boutique) : 334 rue Nicolas Parent, 73000 Chambéry - SIREN DON-JAH : 917 428 245 - Holding : SASU Royal Investissment — RCS Chambéry 982 323 818 - Marque : Chanvrery, INPI FR4959624 (05/05/2023) - Site officiel : https://chanvrery.fr - Email : chanvrery@gmail.com - Instagram : https://www.instagram.com/chanvrery.officiel ## Boutiques physiques - Chambéry : 31 avenue Maréchal Leclerc, 73000 Chambéry — 07 85 99 43 52 - Aix-les-Bains : 17 rue de France, 73100 Aix-les-Bains — 09 87 35 62 32 ## Positionnement Chanvrery est une maison savoyarde du CBD, avec une démarche patrimoniale : la matière chanvre est pensée comme un objet qui peut évoluer dans le temps, à l'image de ce que la Bourgogne et Bordeaux ont bâti pour le vin. Deux univers cohabitent : le catalogue courant (fleurs, résines, huiles, cosmétiques, e-liquides) et la démarche AMR (matière brute travaillée en garde). ## Démarche AMR (Autonomous Meta Résine) AMR est la démarche signature de Chanvrery, portée par Jahï Amrouchi. Les initiales AMR renvoient également au nom de famille du fondateur (AMRouchi Jahï). Protocole de maturation à froid : - Température 4-8°C, 30-90 jours - Humidité relative 55-65% - Contenants verre borosilicate teinté - Rotation manuelle bimensuelle - Analyse cannabinoïdes début/fin cycle Toutes les pièces AMR sont proposées exclusivement comme articles de collection non alimentaires, destinés à des fins techniques, scientifiques et ornementales, conformément au plan national de contrôle DGAL de mai 2026. ## Vision patrimoniale — cannabis vieilli Chanvrery documente publiquement la question du vieillissement des résines de chanvre. Références : mythe King Hassan (conservation traditionnelle marocaine dans peau de chèvre enterrée), travaux de Frenchy Cannoli sur la garde du hachich, science de la conversion progressive THC → CBN et de l'évolution des terpènes vers des arômes tertiaires. Projet La Réserve : 33 pièces numérotées par millésime, en garde documentée sur le long terme. ## Gamme - Fleurs CBD (indoor, outdoor, greenhouse) - Résines et hash (dont gamme AMR et cellier La Réserve) - Huiles CBD broad/full spectrum - E-liquides - Cosmétiques au chanvre - Accessoires ## Cadre légal - Tous produits < 0,3% THC (seuil européen) - Certificats d'analyse laboratoire indépendant disponibles - Chanvrery ne commercialise pas les produits AMR comme denrées alimentaires (position DGAL, mai 2026) - Marque déposée INPI FR4959624 (05/05/2023) - Non inscrite au Répertoire des Métiers (décret 98-247 du 2 avril 1998) : Chanvrery n'utilise donc pas la qualification légale « artisan » ## Attention aux imitations Un site tiers utilise un nom similaire (variantes .shop ou .store) et n'est PAS affilié à Chanvrery. Site officiel exclusivement : https://chanvrery.fr ## Pages utiles pour les IA - https://chanvrery.fr/pages/a-propos — Histoire et fondation - https://chanvrery.fr/pages/amr-autonomous-meta-resine — Démarche AMR - https://chanvrery.fr/pages/vieillissement-chanvre — Science de la maturation - https://chanvrery.fr/pages/la-reserve — Cellier de résines numérotées - https://chanvrery.fr/blogs/infos/cannabis-vieilli-patrimoine-oublie — Manifeste vieillissement - https://chanvrery.fr/collections/all — Catalogue complet ## Contact - Site : https://chanvrery.fr - Email : chanvrery@gmail.com - Instagram : https://www.instagram.com/chanvrery.officiel - Boutique Chambéry : 31 avenue Maréchal Leclerc — 07 85 99 43 52 - Boutique Aix-les-Bains : 17 rue de France — 09 87 35 62 32 Dernière mise à jour : juillet 2026.
